Сколько по времени варить кролика?
У нас на рынке одна семья торгует кроликами, у них свое хозяйство, они давно этим занимаются. Я спрашивала, как варить кроликов, они все обясняют хорошо, как и с чем варить. только время варки точно не помнят, сами варят на глаз по привычке. Сколько по времени варить кролика?
Ответы (1):
Чтобы оставить комментарий,
зарегистрируйтесь
или
авторизуйтесь.
Мясо кролика варят обычно 1,5-2 часа. Перед варкой мясо надо промыть. Чтобы мясо не утратило вкус, класть его надо в уже закипевшую воду. Огонь делайте не очень большой, чтобы мясо не кипело.