Сколько по времени варить кролика?

У нас на рынке одна семья торгует кроликами, у них свое хозяйство, они давно этим занимаются. Я спрашивала, как варить кроликов, они все обясняют хорошо, как и с чем варить. только время варки точно не помнят, сами варят на глаз по привычке. Сколько по времени варить кролика?