Задать свой вопрос

Сколько нужно варить куриные желудки?

Помню, что моя мама варила куриные желудки очень-очень долго, как мне тогда казалось, целую вечность, ведь я их в детстве так любил. Вот решил освежить детские воспоминания и купил килограмм желудков, только время варки я не знаю. Сколько нужно варить куриные желудки?

В избранное

Ответы (1):

filigon 5 Февраля 2013, 14:25
Куриные желудки нужно варить достаточно долго, потому что в них очень много жесткой мышечной ткани. Время варки целых куриных желудков составляет 2 часа. Если предварительно разделать желудки, то варить достаточно 1-1,5 часа.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы

Показать ещё ↓