Я слышала, что шампиньоны можно вообще не варить, а есть сырыми, но я как-то опасаюсь, буду варить. Только, наверное, там совсем маленькое время варки. Сколько варить грибы шампиньоны? Ответьте, пожалуйста.
Шампиньоны варят обычно 5-7 минут, они выращиваются на фермах, поэтому не содержат никаких токсинов и не нуждаются в длительной тепловой обработке. Я шампиньоны не варю, как максимум обжариваю на сковородке 2-3 минуты.
Ответы 1