Пишу рецепт блинов для подруги, всегда делала так, на глаз, зарумянились — перевернула, чуть пожарила и сняла. а тут надо ей указать время жарки в минутах. И я обнаружила, что затрудняюсь с ответом. Сколько минут жарить блины?
Блины жарят 5 минут, 2-3 минуты с одной стороны и 1-2 минуты с другой. Чуть дольше надо жарить первые 1-3 блина, пока сковородка не разогреется до оптимальной температуры. обычно первый блин жарится минут 8.
Ответы 1