Задать свой вопрос

Сколько минут варить кальмары для салата?

У меня жена — гений кухонной стратегии, особенно планирования. Нашла рецепт салата с кальмарами, сказала, что будем готовить. Мне поручено отварить кальмаров. Я ей говорю, что не знаю. сколько их варить, а она говорит, что тоже не в курсе. поэтому мне и поручила. Сколько минут варить кальмары для салата?

В избранное

Ответы (1):

Gerich 17 Февраля 2013, 23:22
Кальмары для салата варят обычно 3-4 минуты, если кальмар не чищеный, то тогда время варки можно увеличить до 5-7 минут. Показатель готовности — белый цвет мяса. Постарайтесь не переварить, а то мясо станет «резиновым» и безвкусным.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы

Показать ещё ↓