Задать свой вопрос

Сколько мин жарить шампиньоны?

Всюжизнь жарила шампиньоны, пока вода из них не выпарится, но они жесткие получались, а я думла, что так и надо, гибы такие. А тут заказала в кафе мясо с жареными грибами, а они совсем мягкие, вкусные такие. Поняла, что у меня время жарки неправильное. Сколько мин жарить шампиньоны?

В избранное

Ответы (1):

Ludmila34 7 Февраля 2013, 14:49
Жарить шампиньоны нужно всего около 7-8 минут, не больше. Если вы хотите, чтобы грибы получились нежные, то из лучше жарить со сметаной или, на худой конец, с майонезом. Тогда время жарки можно увеличить до 10 минут, чтобы грибы пропитались соусом.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы

Показать ещё ↓