Задать свой вопрос

Сколько грамм белка в одном яйце вареном?

Ищу информацию о том, сколько белка в отварном яйце, но везде нахожу только указание о количестве белка в сырых яйцах. Может, вес белка при варке не меняется? Скажите, кто точно знает, сколько грамм белка в одном яйце вареном?

В избранное

Ответы (1):

KotikMur 8 Февраля 2013, 13:30
В одном сваренном вкрутую яйце от 35 до 45 граммов белка. Это вполне стандартная величина, обычно именно так рассчитывают количество белка в салат или для других блюд, не сомневайтесь. Если яйцо очень крупное, то можно считать как 50 грамм.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы

Показать ещё ↓