В американских фильмах меня всегда завораживал тот момент, когда на день благодарения они ставят на стол обалденную индюшку. Это просто фантастическое зрелище! Хочу тоже такую дома приготовить. Сколько готовить индейку?
Целую индейку готовят из расчета 30 минут в духовке на 1 кг мяса. Так, получается, если ваша индюшка весит 2 кг, то ее пекут примерно 1 час, можно полтора. Переж жаркой индеку можно обмазать сметаной или майонезом.
Ответы 1