Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Ответы 1

Mishanya
31.01.2013
Для того, чтобы котлеты на пару получились сочными, в фарш добавляют вымоченный в молоке и пропущенный через мясорубку белый хлеб. Чтобы котлеты не разваливались и сохраняли форму, фарш нужно хорошо отбить о миску, вымесить, сформированые котлеты обвалять в паировочных сухарях. Приятного аппетита!

Похожие вопросы