Задать свой вопрос

Как сварить самый вкусный сырный суп?

В кафе пробовала сырный суп, узнала рецепт, решила дома сварить, но у меня весь сыр комками пошел, что-то не так сделала, наверное. Кто-нибудь варит такие супы дома? Как сварить самый вкусный сырный суп?

В избранное

Ответы (1):

Culinarka 17 Февраля 2013, 14:36
Варят сырный суп обычно на курином бульоне. Отварную курицу потом надо нарезать, положить в бульон, к ней добавить обжаренный лук, морковь и грибы (по желанию). Сыр лучше брать сразу плавленый, только не копченый, его размешать в кипящем бульоне и варить, помешивая деревянной лопаткой еще 5-7 минут.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы

Показать ещё ↓