Скоро на улице потеплеет и откроется дачный сезон, хочу заранее подготовится к поездкам на шашлыки и найти самый лучший рецепт. Кто может поделиться опытом по теме, как приготовить самый вкусный шашлык из свинины?
Секрет вкуса шашлыка из свинины в маринаде. Если маринад хороший, то и шашлык будет вкусный. Я мариную мясо почти всю ночь. Маринад делаю либо на вине, либо на кефире. Тут на сайте, кстати, видела рецепт быстрого маринада для шашлыка, посмотрите.
Ответы 1