Как приготовить самый вкусный плов?

khlopushka
khlopushka

Хочу научиться готовить дома правильный плов, пока ничего хорошего не получается, особенно много проблем с рисом. Хочется, чтобы плов был рассыпчатый и сочный. Как приготовить самый вкусный плов?

Ответы (1):

kurtis

Для плова лучше брать баранину, ее обжаривают на довольно сильном огне с луком, морковкой и специями, при этом морковь надо нарезать тонкой соломкой, но не тереть. Всыпать рис, налить воду, поставить огонь на максимум, а как вода закипит, убавить огонь до минимума. Плов перемешивать не нужно.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы