Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Ответы 2

goroshinka
06.03.2013
Самое главное правило — не надо ничего тереть! Я имею в виду овощи. Морковь и свеклу трут от лени, чтобы быстрей сварить. А правильный борщ варить надо не менее 2 часов. Хорошо, если вы свеклу потушите отдельно, если нет, то тогда ее обызательно надо пассеровать. Лук и морковку тоже пассеруют, а потом жарят с томатом или помидорами.
Sten
Sten
08.04.2015
Вот по этому рецепту приготовьте //www.tvcook.ru/recipes/borsh/borsch-ukrainskiy.html

Похожие вопросы