Как правильно жарить шампиньоны для салата?

Question

Как правильно жарить шампиньоны для салата?

Обычно в грибные салата я кладу вареные или маринованные грибы, но вот прочитал один рецепт, там написано, что надо положить обжареные шампиньоны, но время жарки не указано. Кто готовил салат с жареными грибами, посоветуйте, сколько жарить шампиньоны для салата?

Автор

Kostyanich

Оцените вопрос

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Ответы 1

Похожие вопросы

Answer 1

Чтобы шампиньоны не отдавали в салат лишнюю влагу, но и не пережарились, нужно следовать правилу — жарят шампиньоны на среднем огне до выкипания жидклсти, а потом еще 7-8 минут до готовности.