Как правильно жарить рыбу в кляре?
Хочу научиться жарить рыбу в кляре, потому что это очень вкусно, но то, что у меня пока получается просто ужасно. Как правильно жарить рыбу в кляре? Помогите советом, пожалуйста.
Ответы (1):
Чтобы оставить комментарий,
зарегистрируйтесь
или
авторизуйтесь.
Чтобы приготовить рыбу в кляре, филе надо освободить от костей, потом приготовить кляр, а его существует много видов. выберите по вкусу. Потом кусочки филе макают в кляр и жарят по 5-7минут с каждой стороны до румяного цвета.