Хочу научиться жарить рыбу в кляре, потому что это очень вкусно, но то, что у меня пока получается просто ужасно. Как правильно жарить рыбу в кляре? Помогите советом, пожалуйста.
Чтобы приготовить рыбу в кляре, филе надо освободить от костей, потом приготовить кляр, а его существует много видов. выберите по вкусу. Потом кусочки филе макают в кляр и жарят по 5-7минут с каждой стороны до румяного цвета.
Ответы 1