Хочу приготовить на 8 марта деликатес для своей девушки — жерную печень трески. говорят это очень вкусно, только я не знаю рецепт. Кто мне посоветует, как правильно жарить печень трески?
Печень трески жарится в масле на сковородке в течение 1 минуты, дольше ее просто нет смысла жарить, резать перед жаркой тоже не надо, просто выкладываем в сковороду, жарим 30 сек с одной стороны, переворачиваем, жарим 30 сек с другой. Готово.
Ответы 1