Задать свой вопрос

Как правильно жарить молоки?

В детстве бабушка часто жарила мне молоки.Ничего вкусней, казалось не существовало.Приготовила сама-получилась жуткая гадость. И у бабушки уже не спросишь.Может кто знает как правильно жарить молоки?

В избранное

Ответы (1):

kravi79 27 Февраля 2013, 19:28
Молоки залить холодной водой и выдержать 15—20 мин, затем снять с них пленку. Посыпать молоки солью, перцем, смочить в яйце, предварительно хорошо взбитом, запанировать в сухарях и обжарить в масле до золотистого цвета. Охладить.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы

Показать ещё ↓