Задать свой вопрос

Как правильно жарить макароны?

На данный момент у меня есть две версии жарки макарон — варить, а потом жарить и жарить сразу на сковороде, доливая воду. Не знаю, какой вариант лучше. Посоветуйте, как правильно жарить макароны?

В избранное

Ответы (1):

Zolotoved 17 Февраля 2013, 20:46
В воде, как вы описали жарят обычно гнезда из макарон, т.е. фактически варят в сковороде, слегка при этом обжаривая. Если говорить о классических макаронах, то их перед жаркой лучше сварить в кастрюле, а потом обжарить до золотистой корочки, можно с яйцом, так даже вкуснее.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы

Показать ещё ↓