Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Ответы 2

bobolobo
12.03.2013
Картошку, чтобы она сохранила форму при жарке, нужно сначала обжарить на достаточно большом огне до золотистого цвета, а потом жарить под крышкой еще минут 10-15, тогда внутри она будет мягкая, а снаружи поджаристая.
0669779409
25.06.2014
Картошку нужно обсушить и жарить на сильном огне. Кстати и солить вначале жарки картошку не нужно, только в конце. 

Похожие вопросы