Внимание, двойной вопрос! В книге рецептов салатов есть существенный изъян, там не указан рецепт приготовления ингридиентов, только как сами салаты смешивать и заправлять. надо пожарить кальмары и шампиньоны. Вопрос: как правильно жарить кальмары, шампиньоны?