Как правильно жарить беляши дома?

Если вы, конечно, не хотите жарить беляши во фритюре, то масла надо наливать не много. Жарят беляши по 3-4 минуты с каждой стороны, дольше не нужно. Начинка у вас уже готовая, поэтому жарится только тесто.