Задать свой вопрос

Как правильно варить шурпу?

Все говорят, что там есть такое блюдо, шурпа, вот оно такое вкусное, вроде из мяса. Что такое шурпа? Как праивльно варить шурпу? Кто знает, скажите.

В избранное

Ответы (2):

Nulik 12 Марта 2013, 15:16
Шурпа — это очень наваристый суп из говядины с овощами. Говядину лучше брать на косточке, варить надо 2 часа. Овощи крупно нарезать, варить в мясном бульоне до готовности.
LiliLang LiliLang 15 Августа 2016, 17:11
Да, согласна, шурпу чаще всего готовят из баранины. Но я готовила шурпу из свинины - тоже вкусно. По этому рецепту http://evrikak.ru/info/shurpa-na-kostre-iz-svininyi/

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы

Показать ещё ↓