Как правильно варить рис для салата?
Как правильно варить рис для салата, что бы он получался рассыпчатым и мягким? Как ни начну варить-то в кашу склеится, то на камешки похож-только салат портить.
Ответы (1):
Чтобы оставить комментарий,
зарегистрируйтесь
или
авторизуйтесь.
Для салата лучше брать длиннозерный шлифованный и пропаренный рис.Он не превращается при варке в кашу.Варить до готовности, выловите несколько рисинок и попробуйте-не жесткий.значит готов.