Как правильно варить рис для роллов?

Недавно пытались сделать дома роллы, получилось не то чтобы очень ужасно, но не очень хорошо. общим обсуждением решили, что дело в рисе. Не так сварили. Посоветуйте, знатоки, как правильно варить рис для роллов?