Как правильно варить рис для гарнира?
Рисовую кашу я умею варить хорошо как на воде, так и на молоке, но вот в качестве гарнира она как-то плохо идет. Видимо есть какой-то секрет приготовления гарнира из риса. Как правильно варить рис для гарнира?
Ответы (1):
Чтобы оставить комментарий,
зарегистрируйтесь
или
авторизуйтесь.
Я часто варю рис для гарнира в сковороде, это удобно, берем рис, я даже не промываю, если он чистенький, наливаем в сковороду немного масла и приправ, высыпаем рис, перемешиваем с маслом и специями, заливаем водой и доводим до кипения, ставим огонь на минимум и варим до готовности минут 20-25. Гарнир готов.