Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Ответы 1

Lilichka
30.01.2013
Говяжья печень варится довольно долго около 40 — 45 минут. Варить ее нужно на среднем огне, в бульон можно положить целую луковицу и морковку. Перед варкой говяжью печень нжно хорошо промыть, убрать с нее все пленки, вырезать желчные протоки. Чтобы печень не горчила, ее можно предварительно вымочить в молоке.

Похожие вопросы