Несмотря на богатый кулинарный опыт, я никак не могу научиться варить макароны. Они у меня обычно развариваются, а частично еще липнут к дну кастрюли и друг к другу. Как правильно варить макароны?
Чтобы макароны получились как правильно, их варят в кипящей подсоленой воде около 10 минут. Как вода закипела, огонь надо убавить, засыпать макароны и варить, пока вода не закипит второй раз. Чтобы макароны не слипались, в воду можно влить растительное масло и перемешать.
Ответы 1