Задать свой вопрос

Как правильно варить кофе эспрессо?

Есть вопрос по поводу варки кофе. Можно ли в домашних условиях сварить настоящий эспрессо? Если да, то как это сделать? Как правильно варить кофе эспрессо? Поделитесь опытом, заранее спасибо.

В избранное

Ответы (1):

kurtis 6 Марта 2013, 15:35
Секрет кофе эспрессо в том, что его готовят с солью. Молотый кофе надо смешать с сахаром, добавить четверть чайной ложки соли, перемешать. Прогреть смесь в турке, залить водой и довести до кипения, только смотрите, чтобы кофе почти закипел, но не закипел. Снимите с огня и накройте блюдцем.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы

Показать ещё ↓