Задать свой вопрос

Как правильно варить картошку в мундире?

У меня, когда я варю картошку в кожуре, шкурка лопается и картошку буквально выворачивает. пробовал варить на более слабом огне и меньше по времени, не получается все равно. Пришел к выводу, что варить не умею. Как правильно варить картошку в мундире?

В избранное

Ответы (1):

Stiepashka 8 Февраля 2013, 12:46
Чтобы картошку, как вы выразились, не «выворачивало» можно слегка наколоть кожуру вилкой. Варить надо в слегка подсоленой воде, а еще лучше на пару. Быстро отварить можно и в микроволновке, только воду наливать не нужно, варить в закрытой стеклянной посуде.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы

Показать ещё ↓