Задать свой вопрос

Как правильно варить картошку, чтобы она не разварилась?

У меня почему-то картошка при варке сама превращается в пюре, в смысле разваривается в клочья. Может, есть какие-то способы это предотвратить? Как правильно варить картошку, чтобы она не разварилась?

В избранное

Ответы (1):

KIT 21 Февраля 2013, 13:31
Чтобы картошка не разварилась, ее нельзя варить слишком долго, оптимально не более 30 минут. Не стоит делать слишком большой огонь, а то картошка быстро разварится. Также можно варить в мундире или на пару.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы

Показать ещё ↓