Задать свой вопрос

Как правильно варить кальмаров?

Взяла кальмаров на развес, принесла домой, хотела сварить, но как это делать, я не знаю. а на пакете, понятно, никакой инструкции, если бы фирменная упаковка, то было бы гораздо проще. Объясните мне, пожалуйста, как правильно варить кальмаров?

В избранное

Ответы (1):

Tyra 13 Февраля 2013, 15:20
Какльмаров можно варить в шкурке или без, это зависит от того, какие вы купили. если кальмары не очищенные, то шкурку лучше снимать после варки, промыв сваренные кальмары холодной водой, тогда шкурка легко снимется. Время варки неочищенный кальмаров 3-5 минут, очищенные варятся 2-3 минуты.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы

Показать ещё ↓