Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Ответы 1

kolokol4ik
09.03.2013
В холодец желатин не кладут. Густота достигается засчет долгого вываривания мяса на костях. холодец обычно варят около 4 часов на не очень большом огне. В холодильнике его надо настоять 4-5 часов.

Похожие вопросы