Задать свой вопрос

Как правильно варить гороховый суп харчо?

Привык к тому, что харчо — это суп с рисом, а недавно мне друг сказал, что это вовсе не обязательно, можно, говорит и с горохом сварить харчо. Теперь теряюсь в догадках, правда ли это, а если да, то тогда как правильно варить гороховый суп харчо?

В избранное

Ответы (1):

Roza 13 Февраля 2013, 23:01
Ваш друг чего-то напутал, видимо. Харчо никогда не варят с горохом. Правильный харчо варят с рисом, время варки такого супа всего около часа, а гороховый суп варят 1,5-2 часа, иначе горох не разварится. Так что правильно варить эти два супа отдельно.

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие вопросы

Показать ещё ↓