Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Ответы 1

bastadesta
04.03.2013
Это правда, если перед жаркой слегка отварить брокколи, вкус получается лучше, а капуста нежнее. Варят перед обжаркой брокколи варят 3-4 минут, можно даже просто обдать кипятком. После варки брокколи надо сразу откинуть на дуршлаг и дать воде стечь, потом можно жарить.

Похожие вопросы