Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Ответы 1

topotusha
02.02.2013
Главное — приготовить правильный маринад. Маринад — это большая часть успеха вашего шашлыка. не следует увлекать уксусом, от него мясо становится жестче. Вкуснее мариновать шашлык в кефире или в вине. Для шашлыка из говядины и свинины берите красное сухое, для курицы — белое. Если шашлык из баранины, то здесь классический уксусный маринад.

Похожие вопросы