Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Ответы 1

Carol
03.02.2013
Готовка пиццы на дрожжевом тесте отличается от пиццы на бездрожжевом только способом приготовления теста. Для пиццы на дрожжевом тесте нужно в размягченное сливочное масло вбить яйцо, добавить немного соли, муку и сухие дрожжи, потом тонкой струйкой вливать молоко и вымешивать, пока тесто не станет однородным. Готовое тесто оставить на 1,5-2 часа, чтобы поднялось. Из теста раскатать основу для пиццы, промазать соусом, выложить начинку. Выпекать в духовке 25 минут.

Похожие вопросы