Рецепты → 

На обед

Обеденное меню должно быть интересным и разнообразным каждый день. Вам тяжело выбрать из множества продуктов и решить что именно приготовить? Существует определенный список составляющих правильного питания, которые рекомендуют диетологи: блюда из филе курицы или индейки, рыба и морепродукты, легкие салаты с оливковым маслом, коричневый рис, макаронные изделия из муки грубого помола, хлеб с отрубями, овощи и бобовые в тушенном или отварном виде.

Обед должен содержать горячую пищу. Даже если вы придерживаетесь диеты, всегда возможен вариант приготовления горячего и легкого салата или блюда. По традиции обед включает в себя 4 блюда (это самый оптимальный вариант): закуска, суп, второе и десерт. Расценивать это можно как: Вступление - закуски разогревают аппетит и появляется предвкушение главного блюда. Супы тоже благотворительною влияют на возбуждение аппетита, но при этом у гостей остается некое ощущение сытости, поэтому вам не потребуется приготовить на обед большое количество основного блюда. Развитие - главное блюдо должно насыщать организм так, чтобы энергии хватило до легкого ужина. Поэтому второе обычно состоит из разных продуктов, которые весьма калорийны и питательны. Завершение - маленькая радость. В основном состоит из сладких десертов, пирожных, пудингов. Это небольшое вознаграждение, которое дополнит организм необходим количеством сахара. Обед может быть и из 2х блюд, при этом опускаются закуски и десерты.

Чтобы чувствовать легкость после обеда, необходимо придерживаться следующих правил:

- перед обедом выпейте стакан чистой воды. Она наполнит желудок и вы съедите гораздо меньше;
- отдавайте предпочтение овощным бульонам, так как супы-пюре содержат много калорий, которые уже будут в главном блюде;
- старайтесь обойтись без подливок и панировок, в которых содержаться жиры;
- откажитесь от компота и сладкой газировки, а лучше замените их зеленым чаем, через час после приема пищи;
- попробуйте употреблять хлеб как отдельное блюдо, а не вприкуску к основным.

0

Селедка, запеченная в духовке

Селедка, запеченная в духовке - необычайно вкусное рыбное блюдо!
Вы когда-нибудь пробовали селедку, запеченную в духовке ? Раньше я думал, что можно засолить эту рыбу или же использовать в таком салате, как «шуба». Когда я впервые запек сельдь, я был изумлен, насколько она вкусная и ароматная. Это настоящее открытие, которым я захотел поделиться со всеми. Рыбу можно поставить на праздничный стол, а можно приготовить себе на ужин. Немаловажным является еще то, что блюдо получается довольно легким и не вызывает тяжести в желудке.

BolwoeYxo
Автор: BolwoeYxo
Время: 50 мин
Сложность:
0

Суп из консервированной горбуши

Суп из консервированной горбуши - ароматный и очень вкусный обед!
Суп из рыбы – всегда вкусное и очень полезное блюдо! На сегодняшний день существует множество рецептов из различных видов морепродуктов. Я же считаю, что такое блюдо нужно готовить из свежей или консервированной рыбы, так как последнюю обычно сортируют по банкам прямо на палубе. Сегодня я предлагаю попробовать вам суп из консервированной горбуши . Ароматный и незабываемый обед, которым можно накормить всю семью, и, поверьте, он понравится всем без исключения.

BolwoeYxo
Автор: BolwoeYxo
Время: 50 мин
Сложность:


1

Фрикадельки со сливочным соусом

Фрикадельки со сливочным соусом - ароматное и очень сытное блюдо!
Фрикадельки со сливочным соусом - очень вкусный и простой в приготовлении рецепт. Поверьте, это блюдо на все случаи жизни, так как его любят и взрослые, и дети. Я очень люблю фрикадельки и обычно их жарю в соусе. Данный рецепт отличается от предыдущих тем, что мясные шарики мы будем запекать и получатся они у нас под золотистой румяной корочкой!

BolwoeYxo
Автор: BolwoeYxo
Время: 2 ч
Сложность:
1

Фрикадельки в сметанном соусе

Фрикадельки в сметанном соусе - ароматное мясное блюдо для всей семьи!
Фрикадельки в сметанном соусе – очень вкусное и ароматное блюдо, которое придется по вкусу, в первую очередь, детям. Готовится оно довольно просто. Всегда можно заранее сделать заготовки фрикаделек, которые длительное время хранятся в морозильнике. За 30 минут приготовить основу для сметанного соуса и затем потушить мясные шарики на сковороде с другими компонентами. Это прекрасный и очень питательный обед или ужин для всей семьи. Угощайтесь!

BolwoeYxo
Автор: BolwoeYxo
Время: 2 ч
Сложность:
1

Паста с благородными грибами и брокколи

Почувствуйте, как нежный сливочный соус ненавязчиво обволакивает соцветия брокколи, а тонкий аромат пармезана полностью раскрывается во рту 

AngelikaKomleva
Автор: AngelikaKomleva
Время: 30 мин
Сложность:
0

Рис с грибами

Рис с грибами вкусен и в пост и в будни!
Желательно, чтобы постная еда была простой в приготовлении, сытной и аппетитной, например, как рис с грибами . Продукты для этого блюдо можно найти на прилавках круглый год, особенно летом и осенью, поэтому оно считается очень популярным во всех странах мира. Вкусно, полезно, быстро и недорого!

MarineLadon
Автор: MarineLadon
Время: 50 мин
Сложность:
0

Нут в пряном томатном соусе

Сытный нут в пряном томатном соусе – шедевр индийской кухни!
Кто был в Индии, тот знает, насколько разнообразна и исключительна кухня данной страны. В ней делают особый акцент на вегетарианские блюда, которые традиционно приправляют смесью ароматных специй. Именно такое кушанье мы сегодня с вами приготовим, его название - нут в пряном томатном соусе ! Аппетитно, сытно и недорого!

MarineLadon
Автор: MarineLadon
Время: 14 ч
Сложность:
1

Домашняя маринованная рыба

Речная домашняя маринованная рыба подарит вам приятное наслаждение, и дополнить любой гарнир!
В речной рыбе много полезных свойств, которые очень важны для поддержания здоровья. Она имеет прекрасный вкус, и блюда из нее пользуются завидной популярностью во всем мире. К сожалению, данный продукт может храниться относительно продолжительное время в морозильной камере, а после того как из него что-то готовят срок годности снижается до двух дней. Сегодня мы познакомим Вас с полезным рецептом, который удвоит время сохранности речных жительниц и это, домашняя маринованная рыба !

MarineLadon
Автор: MarineLadon
Время: 6 дн
Сложность:
1

Картофель, запеченный в чесноке

Картофель, запеченный в чесноке – это вкусный и быстрый гарнир к любому мясу, птице, а также рыбе!
Маленький, молодой картофель, запеченный в чесноке – шикарное второе блюдо, идеальный гарнир, а также отличная альтернатива обычным кушаньям из этого овоща! Если вы хотите приготовить, что-то простое и в тоже время особенно вкусное, тогда данный рецепт - лучший вариант!

MarineLadon
Автор: MarineLadon
Время: 40 мин
Сложность:
0

Пицца с помидорами и сыром

Пицца с помидорами и сыром – вкусное блюдо из самых простых продуктов!
Итальянцы, любители вкусно поесть, придумали множество великолепных кушаний, но не одно из них не идет ни в какое сравнение с пиццей. Именно этот поистине божественный шедевр покорил весь мир своей простотой в приготовлении, аппетитностью и разнообразием. Шикарное дрожжевое или пресное тесто, разная начинка, а также соусы, всегда идеально сочетаются в этом кулинарном кладе. Сегодня мы с удовольствием представляем вам именно такое блюдо - пицца с помидорами и сыром !

MarineLadon
Автор: MarineLadon
Время: 1 ч
Сложность:
0

Пряное мясо с фасолью

Пряное мясо с фасолью – сытный завтрак, аппетитное дополнение к обеду или очень вкусный ужин!
Пряное мясо с фасолью – очень аппетитное блюдо американской кухни. Готовить его совсем несложно, имея под рукой все необходимые продукты, специи и желание порадовать свою любимую семью аппетитным обедом или ужином.

MarineLadon
Автор: MarineLadon
Время: 3 ч
Сложность:
0

Мидии в томатном соусе

Мидии в томатном соусе – быстрая закуска или второе вкусное блюдо!
Морепродукты считаются деликатесной и диетической едой. В них содержится много жирных аминокислот, которые понижают уровень холестерина, улучшают работу сердца, предотвращают старение и помогают в борьбе со многими серьезными заболеваниями. И сегодня мы с Вами приготовим полезное и очень аппетитное блюдо под названием - мидии в томатном соусе . Вкусно, быстро и недорого!

MarineLadon
Автор: MarineLadon
Время: 35 мин
Сложность:
0

Курица на решетке

Курица на решетке - настоящее мясное блюдо для пикника!
Вот и пришла пора пикников! За окном весна и так хочется уже побыстрее собрать мангал, замариновать мясо и позвать друзей составить вам компанию. К этому случаю я припас отличный рецепт – курица на решетке . Это по-настоящему изысканное блюдо, которое покорит сердца всех без исключения. Особенно эта птичка понравится тем, кому уже давным-давно надоели классические шашлыки на шампурах. Готовится мясо быстро и получается всегда на пять с плюсом!

BolwoeYxo
Автор: BolwoeYxo
Время: 2 ч
Сложность:
0

Фрикадельки в томатном соусе

Фрикадельки в томатном соусе - всеми любимое мясное блюдо!
Фрикадельки – всеми любимое блюдо. И на сегодняшний день есть множество рецептов, которые служат доказательством этой любви. Я же предпочитаю несколько видов такого блюда, одним из которых являются фрикадельки в томатном соусе . Готовятся они довольно просто и получаются всегда вкусными, ароматными и очень сытными. Их любят и взрослые, и дети. Сами попробуйте и убедитесь в этом. Приятного аппетита!

BolwoeYxo
Автор: BolwoeYxo
Время: 1 ч
Сложность:
0

Сливочный соус из курицы с грибами

Сливочный соус из курицы с грибами - вкусное сытное блюдо для любителей мясного!
Сливочный соус из курицы с грибами – вкусное сытное блюдо, которым вы не только сможете накормить всю семью, но и украсить им ваш праздничный стол. Готовится соус очень быстро и просто. Главное, под рукой иметь свежие продукты и желание побаловать свою родню чем-то вкусненьким. Наслаждайтесь вкусной здоровой пищей!

BolwoeYxo
Автор: BolwoeYxo
Время: 50 мин
Сложность:
0

Пицца с вешенками

Пицца с вешенками - вкусное и очень ароматное блюдо!
Пицца с вешенками – очень вкусная выпечка, которая при сочетании всех компонентов дает незабываемый аромат! Кстати, именно вешенки придают пицце оригинальности, так как они чем-то напоминают осенний сезон, когда время собирать урожай. Откусываешь кусочек этого блюда, и, закрыв глаза, видишь утреннюю росу на траве, слышишь пение птиц в лесу и ощущаешь спокойствие и счастье! Правда, вешенки выращивают в теплицах, но по аромату и вкусу они отличаются от других грибов.

BolwoeYxo
Автор: BolwoeYxo
Время: 2 ч
Сложность:
0

Мясо по-испански

Мясо по-испански - блюдо для настоящих гурманов мясного!
Мясо по-испански – очень вкусное блюдо. На сегодняшний день есть множество рецептов, но я все же остановлю ваше внимание на том, который мне больше всего пришелся по душе. Приготовление мяса проходит в несколько этапов. Вначале его жарят вместе с луком и томатным соусом, а затем запекают так, чтобы на поверхности образовалась сырная золотистая корочка. Уже в первые минуты приготовления оно соблазнит вас своим незабываемым ароматом, от которого так и потекут слюнки.

BolwoeYxo
Автор: BolwoeYxo
Время: 1 ч
Сложность:
0

Салат с сухариками и сыром

Салат с сухариками и сыром - вкусное полезное блюдо для всей семьи!
Салат с сухариками и сыром – полезное витаминное блюдо, которое готовится без добавления майонеза. В качестве заправки идут два соуса. Именно они придают салату незабываемый вкус и аромат. Блюдо может стать для вас отличным завтраком или ужином. В животе вы не почувствуете тяжести, а наоборот – останетесь довольными и в хорошем расположении духа. Наслаждайтесь качественной домашней едой!

BolwoeYxo
Автор: BolwoeYxo
Время: 35 мин
Сложность:
1

Сельдерей по-корейски

Аппетитный cельдерей по-корейски – великолепное витаминное дополнение к повседневному столу!
На протяжении столетий сельдерей ценился за счет своего пряного аромата и целебной силы. Из него готовили множества кушаний и использовали в медицине. Этот чудо-корнеплод содержит витамин А, В, РР, С, К, железо, кальций, магний, эфирные масла и другие благодатные вещества, которые помогают справляться с различными болезнями и укрепляют иммунную систему. Поэтому сельдерей по-корейски – это не только вкусное, но и очень полезное блюдо, наполняющее организм человека силой и бодростью!

MarineLadon
Автор: MarineLadon
Время: 12 ч
Сложность: