Пышный омлет Пуляр на сковороде

Пышный омлет Пуляр на сковороде

Разнообразьте свой завтрак французским пышным омлетом Пуляр рецепт с фото и пошаговой инструкцией. Готовьте вкусный и сытный завтрак или обед вместе с нами. Омлет получается нежным, пышным и очень вкусным благодаря секрету приготовления.

Ингредиенты
Порции: +2

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

10 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Пышный омлет Пуляр на сковороде

  • Пышный омлет Пуляр на сковороде
    Яйца разделяем на белки и желтки.  К желткам добавляем щепотку соли, зелень по вкусу и перемешиваем до однородной массы.
  • Пышный омлет Пуляр на сковороде
    Белки взбиваем миксером до плотной массы с щепоткой моли.
  • Пышный омлет Пуляр на сковороде
    В сковороде растапливаем кусочек сливочного масла (или растительное).
  • Пышный омлет Пуляр на сковороде
    Выливаем желтки, распределяем по всему дну и сверху выкладываем белки, закрываем крышкой и отправляем на средний огонь на 7-8 минут.
  • Пышный омлет Пуляр на сковороде
    Достаем из сковороды, складываем пополам, и разрезаем на порции. Приятного аппетита!)


Распечатать рецепт
KatyaBivKen/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.