«Барни» по-домашнему

"Барни" по-домашнему

Дети очень любят покупной десерт Барни. Это выпечка в виде мишки. Рецепт не сложный и можно его приготовить в домашних условия. Порадуйте себя и своих детей знакомым десертом «Барни» по-домашнему. Получится также вкусно, а главное гораздо полезней, чем в магазине.

Ингредиенты
Порции: +1

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

30 мин.Печать

Как приготовить рецепт «Барни» по-домашнему

  • "Барни" по-домашнему

    готовим яичный желток

    Разбиваем яйца так чтобы отделить желтки от белков. Отдельно взбиваем желтки. Добавляем полстакана сахара и ванильный сахар. Взбиваем пока масса не побелеет.

  • "Барни" по-домашнему

    взбиваем яичный белок

    С помощью блендера взбиваем белки. Должна образоваться пена. Далее добавляем оставшийся сахар и снова взбиваем.

  • "Барни" по-домашнему

    готвим тесто

  • "Барни" по-домашнему
    К взбитым яичным желткам всыпаем муку. Взбиваем и добавляем белок с сахаром.
  • И снова перемешиваем до однородной массы.
  • "Барни" по-домашнему

    выпекаем мишек Барни

    Формочки смазываем подсолнечным маслом и наливаем тесто. Примерно чуть больше половины, так как в процессе выпекания тесто поднимется. Отправляем в разогретую духовку до 150-200 градусов. Первые 15 минут духовку открывать не нужно, чтобы бисквит не опал. Готовность проверяем легким нажатием пальца, бисквит должен пружинить.

  • "Барни" по-домашнему

    подаем мишек Барни по-домашнему

    Аккуратно достаем мишек из формочки. Раскладываем на тарелку. Сверху можно покрыть шоколадной глазурью. Ароматные мишки Барни очень вкусно запивать молоком, но можно и чаем. Наш десерт для детей готов! Приятного аппетита!


– — В тесто можно добавить какао, тогда мишки получатся шоколадными.

– — Желтки можно взбивать венчиком.

– — Муку лучше просеять 2-3 раза.

– — В формочки можно добавить орехи.


Распечатать рецепт
ZikinaElena/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 6 оценок, среднее 4.17 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.