Слоеный салат с ветчиной и яйцом — питательный и очень вкусный, он может стать как отличной идеей на праздничный стол, так и прекрасным повседневным блюдом. Легкий коктейльный салат украсит ваше меню и будет очень аппетитно смотреться на столе, так что обязательно привлечет внимание вас и ваших гостей.
- Сельдерей (маринованный корень) 150 грамм
- Куринные яйца 4 штуки
- Ветчина (куриная готовая куриная грудка) 300 грамм
- Лук порей 1 штука (маленький)
- Консервированная кукуруза 150 грамм
- Ананас (свежий консервированный) 150 грамм
- Сыр 100 грамм
- Яблоки (тертые) 300 грамм
- Йогурт натуральный 200 миллилитров
- Соль по вкусу
- Перец черный (молотый) по вкусу
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Как приготовить рецепт Слоеный салат с ветчиной и яйцом
-
подготавливаем ингредиенты
Сельдерей, кукурузу и ананас отожмите, чтобы слить сироп/рассол и т.д. Ананас порежьте на очень мелкие кубики. Яйца сварите вкрутую, остудите с помощью холодной воды и очистите от скорлупы, а затем натрите. Лук-порей промойте и мелко нашинкуйте. Ветчину или куриное мясо нарежьте на мелкие кубики. Яблоки очистите от кожуры и семян, а затем натрите (если фрукты сладкие, полейте их лимонным соком). Сыр так же натрите.
-
раскладываем слоеный салат с ветчиной и яйцом
Вы можете взять одну большую салатницу, либо порционные формочки, лишь бы тара была стеклянной, чтобы все слои было красиво видно. Теперь укладывайте ингредиенты салата в следующем порядке: сельдерей, кукуруза, лук-порей, ананас, ветчина или курица, яблоко, сыр и яйцо.
-
заправляем слоеный салат с ветчиной и яйцом
Йогурт смешайте со специями (солью и перцем), а затем вылейте его сверху салата. По желанию украсьте блюдо перышком лука-порея или ломтиком ананаса. Для лучшего вкуса можно дать салату постоять 20-30 минут в холодильнике.
-
подаем слоеный салат с ветчиной и яйцом
Слоеный салат с ветчиной и яйцом подавайте к столу охлажденным, так он вкусней. Сочетание ингредиентов очень сочное, вкусное, обязательно попробуйте, ведь приготовить этот салат совершенно не сложно, не так ли?! Приятного аппетита!
– Для повседневного обеда вы можете просто смешать в салатнице все ингредиенты, не раскладывая их по слоям. Получится менее эффектно, но так же очень вкусно.
