Салат с красной фасолью и колбасой на вкус просто объедение! Это одно из тех простых и беспроигрышных блюд, которое вы можете легко приготовить за пять минут и тут же подать на стол. И всем понравится! Этот салат в самом деле имеет все шансы стать одним из ваших любимых. Он яркий, он вкусный, он сытный, и в нем есть колбаса, а еще, как я уже говорила в самом начале, он очень просто готовится.
- Колбаса копченая 250 грамм
- Болгарский перец (красный) 1 штука (крупный)
- Сыр твердый 200 грамм
- Огурцы соленые 8 штук
- Фасоль красная консервированная 1 банка
- Консервированная кукуруза 1/2 банки
- Майонез 3 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Перец чили молотый по вкусу
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Как приготовить рецепт Салат с красной фасолью и колбасой
-
Подготавливаем колбасу
Выберите самую вкусную копченую колбасу или колбаски. Очистите их от несъедобной шкурки. Если у вас колбаса, то ее нужно будет покрошить кубиками. А колбаски, имеющие небольшой диаметр, можно просто порезать кружочками средней толщины.
-
Подготавливаем болгарский перец
Болгарский перец разделите на половинки, выньте плодоножку и удалите сердцевину с семенами. Промойте овощи изнутри и снаружи, удалите все белесые перегородки и порежьте кубиками.
-
Подготавливаем сыр
Сыр порежьте кубиками среднего размера, но они не должны быть больше одной фасолины. Это, кстати говоря, относится и ко всем прочим продуктам, старайтесь нарезать их так, чтобы все кусочки были примерного одного размера (кроме колбасных кружочков, их можно сделать и побольше).
-
Подготавливаем соленые огурцы
Соленые огурцы порежьте кубиками, если у вас совсем маленькие огурчики, то их можно покрошить кружочками.
-
Подготавливаем фасоль и кукурузу
Красную фасоль и кукурузу высыпьте из банок и смешайте в дуршлаге или сите. Промойте прохладной водой и подождите, пока лишняя влага стечет.
-
Смешиваем салат с красной фасолью и колбасой
Теперь возьмите все подготовленные ингредиенты: фасоль, кукурузу, соленые огурцы, сыр, болгарский перец и колбасу. Смешайте их в одной салатнице. Добавьте по вкусу соли, черного молотого перца и острого перца чили, заправьте тремя столовыми ложками майонеза и хорошо перемешайте. Вот и все, больше ничего мудрить не надо, просто подавайте готовый салат к столу!
-
Подаем салат с красной фасолью и колбасой
Салат с красной фасолью и колбасой подавайте в качестве дополнения к макаронам или как отдельное блюдо. Вот так просто можно приготовить аппетитный сытный салатик. И ничего не нужно варить или выдумывать оригинальную заправку, все максимально быстро, и максимально вкусно при этом. Приятного аппетита!
– Так же в этот салат можно добавить немного зеленого горошка, или вообще заменить им соленые огурцы.
– Если вам хочется, то вместо сушеного острого перца чили можно добавить свежий, но только стручок нужно будет очистить от семян, промыть и порезать очень мелкими кусочками.
