Уже совсем скоро Новый год. Все уже придумали что и как готовить. А я к вам еще с одним вкусным и легким салатом. Несмотря на майонез, салат получается легким, но сытным. Просто отличное сочетание продуктов. Попробуйте. Очень вкусно!!!
- Копченая говядина 250 г
- Морковь вареная 2 шт.
- Яйца куриные вареные 2 шт.
- Яблоки 2 шт.
- Киви (-1шт) 2 шт.
- Майонез 3 ст. л.
- Чеснок в гранулах
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Как приготовить рецепт Новый вкусный салат «Изумруд»
-
Подготовим необходимые ингредиенты. Яйца и морковь отварим заранее.
Мясо нарезать некрупными кубиками. Добавить к нему 1 ст. л. майонеза и чеснок. Хорошо перемешать. Выложить первым слоем используя салатное кольцо.
Киви очистить от кожуры и нарезать соломкой. Выложить поверх мяса. Ложкой придавливать каждый слой.
Разделить яйца на желтки и белки. Желтки отложить, а белки натереть на терке и выложить поверх киви. Тонким слоем добавить майонез.
Морковь так же натереть на терке и выложить следующим слоем.
Далее следует слой натертого яблока и снова майонез.
Осталось натереть желтки на мелкой терке и покрыть всю поверхность салата.
Украсить киви и убрать кольца. Вкусный салат готов. Приятного аппетита.
Как приготовить салат «Изумруд», смотрите в видео. СПАСИБО.
– Мясо лучще брать говяжье, нежирное,тогда салат будет более легким.
