Самые простые дрожжевые булочки

Самые простые дрожжевые булочки

Самые простые дрожжевые булочки — это мягкая домашняя выпечка, которая отлично подойдет к супу и для приготовления бутербродов. Готовятся очень просто, вам обязательно понравится!

Ингредиенты
Порции: +10

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

3 час. 0 мин.Печать

Как приготовить рецепт Самые простые дрожжевые булочки

  • Самые простые дрожжевые булочки

    готовим опару

    Налейте пол стакана теплой воды (не горячей), растворите в ней сахар и добавьте дрожжи. Высыпьте 3 ст.л. муки. Перемешайте и оставьте на 15 минут под салфеткой. Если через 15 минут на опаре не образовалась пенная «шапочка», значит нужно взять другие дрожжи и попробовать снова. Не получившуюся опару использовать нельзя.

  • Самые простые дрожжевые булочки

    замешиваем тесто

    Вылейте опару в муку. Добавьте соль и оставшуюся воду. Замешивайте тесто в течение 10-15 минут. Накройте тесто и оставьте на 2 часа, чтобы оно поднялось.

  • Самые простые дрожжевые булочки

    выпекаем самые простые дрожжевые булочки

    Разделите тесто на 10 частей. Из каждой сформируйте овальную булочку. Выложите булочки на покрытый бумагой противень. Не забудьте оставить между булочками место. Сделайте надрез крест-накрест или один вдоль. Присыпьте сверху мукой. Накройте полотенцем и оставьте еще на 1 час. Запекайте при 190 градусов в течение 25 минут.

  • Самые простые дрожжевые булочки

    подаем самые простые дрожжевые булочки

    Остудите готовые дрожжевые булочки под полотенцем. Подавайте к супу, подавайте к чаю, например, с маслом или джемом. Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
GingerJenny/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.